Catora Swiss Alpine Biltong verbindet die traditionelle südafrikanische Kunst der Biltong-Herstellung mit Schweizer Bundnerfleisch-Qualität. Wir verwenden feinstes Rind- (CH), Hirsch- (CH/AT) und Wildschweinfleisch (EU), würzen es mit unserer persönlichen Gewürzrezeptur und trocknen es an der reinen Bündner Luft bis zur Perfektion - probierst Du es selbst und entdeckst, warum es so gut ist.